白神PEAKS フード&クラフトフェスティバル2024
ワイン&シードル・ジビエ料理をはじめとした西目屋の名産品の販売や、クラフト制作や冬のアクティビティを体験できるイベントです。
白神PEAKS(ピークス)とは、白神の恵みによって育まれた食べ物や加工品の頂点(ピーク)を集め、その長い歴史の中で食べられ・使われてきたものが、あるいは昔のまま、あるものは研ぎ澄まされ、あるものは再解釈され混在する西目屋村をロケーションとして開催されるイベントです。
ジビエや特産品・白神の食等の販売、冬のアクティビティなどを行います。
詳しくはフライヤーをご覧ください。
白神の食のエリア(道の駅津軽白神)
・ワイン&シードルの販売
・ジビエ料理の販売
・白神そばの販売
・目屋豆腐の販売
・水出し珈琲の販売
・周辺地域の食の販売
・スイーツ/魚介類/燻製/ケバブ/たこやき/豚串
冬のアクティビティと自然体験エリア(白神山地ビジターセンター屋外特設会場)
ビジターセンターふれあいデー内で開催
会場:白神山地ビジターセンター屋外特設会場
※天候や積雪状況により実施できない場合もございます。
※全て当日受付
・スノーラフト体験
・大型すべり台
・ミニかんじきトレッキング
・イグルー作り体験
白神の文化体験・クラフト体験
・モンベルこぎんマフラーの販売
・西こぎんの展示コーナー
・珈琲豆の炭焼焙煎体験
・目屋炭の炭キャンドル体験
・熊皮製品ワークショップ
・津軽塗りスプーンの研ぎ出し
・スノーマンのキーホルダー制作
・kogin.net山畠家昌さんとめぐる「なるほど!西こぎんツアー」(詳細)
イベント詳細
開催日 | 2024年2月10日(土)・11日(日)、17日(土)・18日(日) |
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開催時間 | 9:00~15:00 |
場所 | 道の駅津軽白神/白神山地ビジターセンター屋外特設会場 |
備考 | 【同時開催イベント】 第32回 白神山地ビジターセンター ふれあいデー |
イベント詳細 | https://shirakamipeaks.com/news/491/ |